หากคุณกำลังคิดที่จะเริ่มต้นธุรกิจอาหารพิเศษ ให้เริ่มด้วยการดูตัวเลือกที่มีอยู่ในอุตสาหกรรมปัจจุบันให้ละเอียดยิ่งขึ้นข้อความที่ตัดตอนมาต่อไปนี้มาจากหนังสือ The Staff of Entrepreneur Media, Inc. & Cheryl Kimball’s Start Your Own Specialty Food Business ซื้อเลยจากAmazon | บาร์นส์แอนด์โนเบิล | ไอทูนส์เจ้าหน้าที่ของ Entrepreneur Media Inc. อธิบายว่าคุณจะเปิดตัวธุรกิจอาหารพิเศษที่ทำ
กำไรได้อย่างไร พร้อมข้อมูลเกี่ยวกับเทรนด์ที่ร้อนแรงที่สุด
ข้อมูลเชิงลึกจากการฝึกหัดเจ้าของธุรกิจอาหารพิเศษ และวิธีสร้างความแตกต่างให้กับธุรกิจของคุณ ในข้อความที่ตัดตอนมานี้ ผู้เขียนได้อธิบายถึงวิธีต่างๆ ที่คุณสามารถทำงานในอุตสาหกรรมนี้เพื่อขายอาหารพิเศษของคุณ
ตั้งแต่ชีส เนื้อสัตว์ และอาหารทะเลไปจนถึงขนมชนิดร่วน ท๊อฟฟี่ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อุตสาหกรรมอาหารเฉพาะทางมีจุดเริ่มต้นที่หลากหลาย ดังนั้นหากคุณมีทักษะด้านอาหารและรู้สึกกระตือรือร้นที่จะให้ผู้อื่นได้เพลิดเพลินกับผลงานที่คุณถนัด คุณควร พิจารณานำออกสู่ตลาดอย่างแน่นอน และไม่เพียงแต่ประเภทอาหารที่หลากหลายเท่านั้น แต่คุณสามารถเลือกวิธีการเข้าร่วมได้ ในฐานะผู้ผลิตอาหารพิเศษ คุณสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ของคุณและขายในร้านค้าปลีกของคุณเองหรือสั่งซื้อทางไปรษณีย์ หรือเป็นผู้ผลิตอย่างเคร่งครัด สินค้าของคุณไปยังร้านค้าปลีกหรือแคตตาล็อกสั่งซื้อทางไปรษณีย์เพื่อขาย
อุตสาหกรรมอาหารพิเศษได้ขยายขอบเขตของตลาดเฉพาะกลุ่มไปมากแล้ว แม้ว่าบางรายการในอุตสาหกรรมอาจเน้นเฉพาะกลุ่ม แต่อาหารพิเศษโดยรวมก็เป็นปัจจัยสำคัญที่ต้องคำนึงถึง
มีหลายช่องทางที่คุณสามารถทำได้หากต้องการเริ่มต้นธุรกิจอาหารพิเศษ เหล่านี้รวมถึง:
ธุรกิจที่ทำที่บ้านซึ่งจำกัดตัวเองจากพื้นที่ไม่เพียง แต่รวมถึงกฎหมายการผลิตและการขายอาหารของรัฐและรัฐบาลกลาง
ธุรกิจตามบ้านที่มีโอกาสเติบโตมากขึ้นเพราะคุณได้สร้างพื้นที่ครัวเชิงพาณิชย์ในบ้านของคุณ
ร้านค้าปลีกของคุณเองที่มีพื้นที่การผลิต
ธุรกิจอาหารพิเศษที่ผลิตเฉพาะที่จำหน่ายไปยังเครือข่ายผู้ค้าปลีก
ธุรกิจอาหารพิเศษเฉพาะด้านการผลิตที่เน้นการสั่งทางไปรษณีย์
แน่นอนว่าการรวมกันของหนึ่งหรือสองสิ่งเหล่านี้ไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่เป็นไปได้มากทีเดียว กล่าวคือด้วยตลาดอาหารเฉพาะทางท้องฟ้ามีขีด จำกัด ! คุณต้องค้นหาจิตวิญญาณและค้นหาโลจิสติกส์เพื่อตัดสินใจว่าแนวทางใดเหมาะสมสำหรับคุณและธุรกิจที่คุณจินตนาการไว้
ธุรกิจตามบ้าน
SBA แนะนำให้คุณพิจารณาคำถามสี่ข้อต่อไปนี้เพื่อช่วยคุณตัดสินใจว่าธุรกิจอาหารพิเศษสำหรับทำที่บ้านเหมาะกับคุณหรือไม่:
1. บ้านของคุณพร้อมสำหรับธุรกิจการผลิตอาหารหรือไม่?
คุณตั้งใจจะผลิตอะไร คุณมีอุปกรณ์หรือไม่? คุณอยู่ภายใต้ขอบเขตของกฎหมายการแบ่งเขตในท้องถิ่นหรือไม่?
2. คุณพร้อมที่จะดำเนินการตามขั้นตอนที่เหมาะสมในการออกใบอนุญาตและจดทะเบียนธุรกิจที่บ้านของคุณแล้วหรือยัง? มันไม่คุ้มค่าที่จะพยายามที่จะหลบเลี่ยงกฎระเบียบ คุณไม่ต้องการเสี่ยงกับธุรกิจของคุณ
3. คุณเข้าใจกฎระเบียบที่ควบคุมการผลิตอาหารหรือไม่? อีกครั้ง คุณต้องรู้ว่าคุณต้องทำอะไรแล้วจึงทำ มันไม่คุ้มที่จะเสี่ยงกับการทำงานหนักทั้งหมดของคุณโดยพยายามหลีกเลี่ยงกฎระเบียบที่ดูเหมือนยากเกินไป ติดต่อแผนกสาธารณสุขของเทศมณฑลของคุณและหาข้อมูลทั้งหมดที่คุณต้องการทราบ
4. คุณพร้อมที่จะทำการตลาดผลิตภัณฑ์อาหารหรือบริการของคุณทางออนไลน์แล้วหรือยัง? อย่ามองว่าอินเทอร์เน็ตไม่มีข้อบังคับ ธุรกิจอาหารมีกฎระเบียบเฉพาะที่ควบคุมการสั่งอาหารออนไลน์และการตลาดอาหาร ซึ่งส่วนใหญ่ SBA ระบุว่าอยู่ภายใต้การกำกับดูแลของรัฐ หากคุณวางแผนที่จะขายข้ามรัฐ มันจะยิ่งซับซ้อนมากขึ้นไปอีก ค้นหาว่ากฎระเบียบเหล่านี้คืออะไรก่อนที่จะเดิมพันธุรกิจทั้งหมดของคุณกับการขายออนไลน์
ร้านค้าปลีก
การเริ่มต้นและดำเนินกิจการร้านค้าปลีกเป็นธุรกิจของตัวเอง และตามข้อมูลของ SBA ผู้คนกว่าหนึ่งในสี่ล้านคนในสหรัฐอเมริกาสามารถหาเลี้ยงชีพได้ SBA เสนอเคล็ดลับต่อไปนี้เพื่อให้คุณก้าวออกไปได้อย่างถูกต้อง:
พิจารณาว่ารูปแบบ การค้าปลีกประเภทใดที่เหมาะกับคุณ หากคุณตัดสินใจเลือกร้านค้าจริงแทนการขายปลีกออนไลน์ คุณอาจต้องพิจารณาว่ามีร้านค้าที่มีอยู่แล้วสำหรับขายที่ตรงกับแผนของคุณหรือไม่ หากคุณกำลังจะเริ่มต้นใหม่ อย่าลืมตรวจสอบกฎระเบียบทั้งหมดสำหรับการขายปลีกอาหารพิเศษเฉพาะประเภทที่คุณวางแผนจะทำ
Credit : สล็อต
